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CCI Lyon Métropole Saint-Etienne Roanne
Donner des ailes à l'énergie entrepreneuriale

LES REGLES D'HYGIENE ALIMENTAIRE DANS LA RESTAURATION

Durée
14.0H

Objectif

  • Répondre aux demandes du décret 2011-731 de l'arrêté ministériel du 5 octobre 2011 (entrée en vigueur : au 1er octobre 2012) qui institue l'obligation de former au moins une personne de chaque point de vente dans les établissements de restauration traditionnelle, de restauration rapide, les cafétérias et libres-services aux règles d'hygiène alimentaire

Programme

Voir site internet CCI Formation Lyon Metropole

Condition d’accès

X

Atout

Apport théorique et pratique

Méthode et moyens pédagogiques

Voir site internet CCI Formation Lyon Metropole

Débouchés

formation obligatoire pour la restauration 

Prix HT :
620,00 € Stagiaire

TVA : Exonération (0%)

Prix TTC :
620,00 €

Montant et modalités de prise en charge

670 €

Modalité et délai d'accès

Nous consulter

Modalités d'évaluation et de suivi

Evaluation continue sur l'ensemble de la session, Emargement
Référence :
SP_FOR_019165_001
Contact :

LYON Martine ROBERT [email protected] 04 72 53 88 16 SAINT-ETIENNE  04 77 49 24 66 ROANNE Sandra CHARRIER  04 77 44 54 69 

Modifié le 19/02/2025